Sbriciolata con il Bimby

La sbriciolata alla nutella è la torta più amata da grandi e piccini. Potete farvi aiutare dal Bimby robot da cucina dell'ultima generazione.

Ingredienti per 4 persone:

• 400 g. di farina

• 150 g. di burro morbido

• 2 uova

• 150 g. di zucchero

• 1 bustina di vanillina

• 1/2 bustina di lievito

• 450 g. di Nutella

Preparazione:

Prendete il boccale del Bimby e metteteci la farina con il burro (ancora freddo) e lavorate per 10 sec. a velocità 5.

Aggiungete zucchero, uova, vanillina e lievito e lavorate per altri 10 sec. a velocità 5.

Mettete più della metà del composto in una tortiera da 24/25 cm. rivestita con la carta da forno.

Spalmate il tutto con la nutella e ricoprite con il resto delle briciole.

Mettete il composto in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti.

Sfornate e fate raffreddare prima di servire.